中華料理チェーンと言えば、「餃子の王将」、「日高屋」、「幸楽苑」といったあたりが馴染み深いかもしれないが、ここ最近、関東圏で店舗数を増やしているのが、「れんげ食堂 Toshu」（以下、れんげ食堂）だ。 　れんげ食堂は、 … 続きを読む 王将・日高屋との差別化は？　中華チェーン「れんげ食堂」の魅力