グルメ の記事一覧
くら寿司をもっと楽しむ！ ネタの端材を使った「裏メニュー」、組み合わせの「アレンジメニュ…
回転寿司チェーンの中でも独自の存在感を示している「くら寿司」。通常メニューだけでも常時180以上あり、さらにフェア用に新メニューがその時々で登場している。そんなくら寿司をもっと楽しむために、くら寿司を…
2023.10.03 16:00
女性セブン
松屋の価格改定で最大の値上げ幅となった『焼鮭定食』実食レポート 「おかずの種類充実」73…
牛丼チェーンの松屋は9月19日、一部メニューの値上げを実施した。同社の公式サイトでは〈原材料価格の高騰や光熱費、人件費、配送費、包材費などの上昇、および為替変動の影響を受け、慎重に検討した結果、商品の…
2023.10.01 15:00
マネーポストWEB
かつての“駅そば日本一”が絶滅の危機から復活 日本最北端の地で「新・音威子府そば」を提供…
北海道・音威子府（おといねっぷ）村の名産である「音威子府そば」は、知る人ぞ知る名物そばだ。まるでイカ墨を練り込んだかのような強烈な見た目で、強いそばの香り、コシのある食感と喉越しといった特徴で、食…
2023.09.29 16:00
マネーポストWEB
【1品足しても1000円未満】やよい軒定食総選挙でぶっちぎり1位の『しょうが焼定食』愛好家…
定食チェーンの「やよい軒」での人気No.1定食を決定する『やよい軒 定食総選挙』が開催され、「しょうが焼定食」が見事1位に輝いた。 やよい軒の定食メニュー15品のなかから、人気No.1を決める企画で、2023年8月…
2023.09.24 15:00
マネーポストWEB
ノンアルコールビール愛好家たちがハマる“沼” 「酔わずに飲めるなんて最高！」「終わりがな…
アルコール分が入っていないビールテイスト飲料、いわゆる「ノンアルコールビール」。車を運転する時や、断酒の際など“ビールの置き換え”として飲む人も多いだろう。しかし、中には「ノンアルコールビールこそが…
2023.09.18 15:00
マネーポストWEB
ラーメン店の作法はどうしてこんなに厳しいのか？ 「注文の仕方がわからない」「まずはスープ…
いまや老若男女に愛される国民食で、世界でも日本食の代表格として人気を博すラーメン。それぞれの店が魂を込めた一杯に魅せられる人は多い。一方、ラーメン店によっては注文の仕方が独特だったり、一見さんには…
2023.09.15 15:00
マネーポストWEB
今の消費者が「コンビニ弁当」に求めるもの 「これなら買う」と思う基準は質か量か安さか、生…
手ごろな価格で豊富なメニューを提供してきたコンビニ弁当も、値上げラッシュと無関係ではいられない。いまや知らぬ間に量が減っていることもあり、以前のように手に取りやすい価格帯ではなくなりつつあるが、そ…
2023.09.07 15:00
【日本人の漬物離れ】20年で消費量4割減少 「食べなくなった」「作らなくなった」という人…
日本の伝統的な食文化である「漬物」。箸休めやおつまみ、ごはんのお供として親しまれてきた。その土地の気候や収穫される野菜、漬け方によって、見た目や風味が異なるため、お土産としても人気だ。そんな漬物の…
2023.08.27 15:00
マネーポストWEB
「あのビールしかない店は絶対NG」 飲食店選びまで左右するドリンクの“銘柄”へのこだわり
飲食店を選ぶ基準は、「味」「価格」「雰囲気」などさまざま。しかし、それらの条件を満たしていても、提供されるドリンクの「銘柄」が好みではないと、その店には行かないという人もいる。たとえば、ビールの「…
2023.08.22 16:00
マネーポストWEB
「昔は1000円あれば色々楽しめたのに…」 久々の夏祭りで“屋台離れ”した人たちの本音
コロナ禍で中止を余儀なくされていた夏祭りが、4年ぶりに各所で復活している。久しぶりに開催される夏祭りが賑わう一方で、お祭りに付き物である屋台を「楽しめなくなった」と漏らす人たちがいる。どんな理由があ…
2023.08.20 15:00
マネーポストWEB
【吉野家、松屋、すき家、なか卯】「鰻メニュー」を食べ比べ 「トータルバランスはなか卯がリ…
2023年の土用の丑の日は7月30日。“庶民の味方”の外食チェーン店もこぞって鰻メニューを展開している。うなぎマニアとして知られる高城久氏がチェーン店4社の傾向を解説する。「各社、2年前から鰻の加工技術が上が…
2023.07.29 11:00
週刊ポスト
鰻の蒲焼の食感、見た目、風味を限りなく再現した日清の「謎うなぎ」 彦摩呂も「鰻そのものや…
動物由来の原料を一切使わずに本物の“鰻の蒲焼”の食感、見た目、風味を限りなく再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」が商品化され話題沸騰中だ。絶滅危惧種ニホンウナギの稚魚・シラスウナギの漁獲量激減で…
2023.07.28 07:00
週刊ポスト
【値上げでどう変わった？】ファミレスの朝の定番「鮭定食」の最新価格と内容を比較 「ドリン…
ファミリーレストランの“朝定食”の定番のひとつが「鮭定食」。リーズナブルに朝食が食べられるとして人気だが、昨今の値上げラッシュの影響はゼロではない。現時点での大手ファミレスチェーンの「鮭定食」の価格…
2023.07.23 15:00
マネーポストWEB
ほっかほっか亭の「キッズメニュー」に大人ファンたちが大注目する理由
持ち帰り弁当「ほっかほっか亭」の子供向けメニューに大人が熱い視線を送っている──。7月1日から販売されている「キッズトリオ」（1200円）では、唐揚げ、フライドポテト、ウインナー、プチバーグ、コーンのつま…
2023.07.11 15:00
マネーポストWEB
「金兵衛」のお弁当名物「しらたきの明太子和え」の秘密 82歳女性従業員が毎朝5時から調理…
テレビ収録のロケ弁当などによく選ばれ、愛好する芸能人も多いことで知られる「魚屋さんのお弁当 金兵衛」。なかでも、お笑い芸人・かまいたちがYouTubeで「TV局楽屋で一番食べたい弁当」のひとつに選んだことも…
2023.06.28 16:00
マネーポストWEB
「クソクレームには毅然と立ち向かう」ネットで賛否の居酒屋店主の主張「お客さんと店は対等の…
レストランや居酒屋などを利用する際、店選びの目安として活用されるネットの「口コミ」情報。評価や書き込みの内容によって、店の印象は大きく変わる。客商売ゆえ、たとえ酷評されても店側が言い分を主張、反論…
2023.06.25 16:00
マネーポストWEB
ミスドの業績復調、ファンが語るその魅力 「カフェとファミレスのいいとこ取り」の地位を確立…
コロナ禍で大きなダメージを受けた飲食業界。まだまだ立ち直れない企業も少なくないなか、ミスタードーナツ、通称「ミスド」が業績復調の兆しを見せている。 ミスドを運営するダスキンの2023年3月期決算によると…
2023.06.25 15:00
マネーポストWEB
復活した松屋の『トマトカレー』を実食レポ トマトの酸味とにんにくの旨味が効果的で「390…
牛丼チェーンの松屋で、6月6日から「懐かしのあのメニュー」シリーズとして『トマトカレー』が復活した。 松屋の『トマトカレー』は、2009年に登場したメニュー。その後もマイナーチェンジやアレンジを加えなが…
2023.06.18 15:00
マネーポストWEB
こんなにある！全国の変わり種「詰め放題」 訳あり青果、陶器、たらこ、みそ、鮮魚、古着も
コロナ禍で途絶えていた“詰め放題イベント”がここ最近、全国各地で復活し始めている。地方色を反映した“変わり種詰め放題”を厳選して紹介しよう。【野菜】訳あり青果を詰め放題に活用（千葉） 青果卸売業の光泰…
2023.06.15 19:00
女性セブン
パン、野菜、高級宇治茶、25種類のドライフルーツも！ 大阪・京都の「詰め放題サービス」4…
あらゆるものが値上げする昨今。少しでもオトクな買い物がしたい……と思っている人も多いのでは？ そんななか、コロナ禍も落ち着いたところで、復活し始めているのが、“詰め放題”イベントだ。お得さ倍増＆ゲーム…
2023.06.13 16:00
女性セブン
