加えて、売り場のラインナップが毎回違っているスーパーは使い回しを多用している可能性が高い。
「いつも同じ弁当や総菜を売っている店は、食材を使い回さず、個別に仕入れていることが多い。例えば、えび天弁当が毎日売られているスーパーならば比較的安心だということ」（垣田さん）
特にいまの時期、人の手を多く介する使い回し総菜は、できるだけ避けたいもの。普段からの観察、チェックを欠かさず、賢い商品選びをしたい。
※女性セブン2020年3月26日･4月2日号
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