ビジネス の記事一覧

創業100年のオタフクソース「原爆で工場全焼」から全国展開するまで

　コロナ倒産が続出するなかで、過去に幾度も危機を乗り越え、今年、創業100年を迎える「百寿企業」がある。　今から遡ること100年前の1922年。日本は第一次大戦後の好況が終焉し、戦後不況に突入した。1922年には…

2022.01.10 07:00

週刊ポスト

「復活は遠い」飲食業界の生の声　客離れ・原材料高騰に加え協力金の反動も

　新型コロナウイルスの新規感染者数が大幅に減少し、経済活動の再開が本格化している。特に、時短や休業要請などで打撃を受けた飲食店は、コロナ前の日常を取り戻すべく意気込んでいるようだ。だが実際のところ、…

2022.01.05 16:00

マネーポストWEB

年末に泥酔・嘔吐客急増でタクシー業界の悲鳴　「個人タクシーには死活問題」

　新型コロナウイルスのオミクロン株による新規感染がどこまで拡大するかは先行き不透明だが、今年は忘年会を“解禁”した人たちは少なくない。東京都は飲食店に利用者の人数を「1グループ8人まで」にするよう協力を…

2021.12.29 16:00

マネーポストWEB

伝串の『新時代』、『餃子の王将』…外食苦境の中で活路見出す好調チェーンの戦略

　新型コロナウイルスの感染者数が減少するなか、打撃を受けていた飲食店も徐々に活気を取り戻しつつある。だが、コロナ前の状態に回復するまでの道のりはまだ遠い。そうした中で、飲食業界の勢力図も大きく変わろ…

2021.12.27 15:00

マネーポストWEB

業績急回復の三大財閥系企業　世界で戦える最先端企業群へと脱皮を図る

　景気回復の兆しのなかで、いち早く好業績を印象づけているのが、三菱、三井、住友の三大財閥系企業だ。その波及効果は、日本経済全体を押し上げる勢いにもなっている。　財閥系企業の復活の背景には、コロナ禍で…

2021.12.17 07:00

週刊ポスト

三菱、三井、住友の三大財閥系の業績大復活　日本経済の中核担う存在感

　NHK大河ドラマ『青天を衝け』は、主人公・渋沢栄一が三井財閥の中興の祖・三野村利左衛門や三菱財閥の創始者・岩崎弥太郎と競いながら明治日本に産業を興していく姿を描いている。そして令和の世となったいま、コ…

2021.12.14 07:00

週刊ポスト

キッチンカーに活路を見出す飲食業界　「コロナ後も伸び代は大きい」

　新型コロナウイルスの感染拡大で飲食業界が苦戦を強いられるなか、飲食店が活路を見出したのがテイクアウトやデリバリー、移動販売だ。巣ごもり需要の増加で、大手チェーンから個人店に至るまで多くの飲食店がこ…

2021.12.12 15:00

マネーポストWEB

石油価格高騰が日本企業に有利に働くワケ　輸出企業にメリットも

　この秋、石油価格高騰でガソリンや灯油から、電気料金、小麦粉、食用油、パンといった食料品や牛丼などの外食まで値上げが相次いでいる。　政府は石油危機に備えて国家備蓄している石油を初めて放出することを決…

2021.12.09 07:00

週刊ポスト

食料品価格高騰の中で“値下げ”に踏み切った餃子店のビジネス戦略

　新型コロナウイルスの感染拡大が落ち着き、長期間の時短要請などで打撃を受けていた飲食店にも徐々に活気が戻りつつある。しかしここに来て、経済の回復に水を差しているのが、原油や物流費の高騰などによる世界…

2021.12.03 16:00

マネーポストWEB

誰が「東芝」を殺したのか　「日の丸家電」終焉の裏側【前編】

　東芝の3分割案について綱川智・社長CEOは、「総合電機メーカーではなくなる」と記者会見で認めた。なぜ“日の丸家電”の象徴は解体に追い込まれようとしているのか……『テヘランからきた男 西田厚聰と東芝壊滅』の著…

2021.12.02 07:00

週刊ポスト

誰が「東芝」を殺したのか　「日の丸家電」終焉の裏側【後編】

　東芝の3分割案について綱川智・社長CEOは、「総合電機メーカーではなくなる」と記者会見で認めた。なぜ“日の丸家電”の象徴は解体に追い込まれようとしているのか……『テヘランからきた男 西田厚聰と東芝壊滅』の著…

2021.12.02 07:00

週刊ポスト

業績好調の不二家　高付加価値ケーキ、若者支持の菓子ヒットに見る新戦略

　製菓と洋菓子を二本柱とする不二家は1910年創業の老舗。長い歴史ゆえ、不二家の購入層といえばファミリーやシニア層という印象が強かった。だが、コロナ禍で巣ごもり消費が急増した中で、若年層の開拓にも成功し…

2021.11.25 07:00

週刊ポスト

中国で高まる国産品ブーム　「独身の日」商戦も日本企業の苦戦が鮮明に

　近年高まりを見せる中国の“愛国ムード”。しかし今、行き過ぎた愛国心から「反日」の機運も高まり、さまざまなところで影響が出ているという。今年11月11日に開催された中国最大のネット通販セール「独身の日」商…

2021.11.25 07:00

マネーポストWEB

コメダ珈琲店　なぜ名古屋から急ピッチで「全国制覇」できたのか

　名古屋に根付く喫茶店の「モーニング文化」を全国各地に普及させた立役者が、名古屋市発祥の喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」だ。　コメダ珈琲店は1968年に創業され、2003年以降、全国へと出店を拡大。2019年6月に…

2021.11.19 07:00

週刊ポスト

愛知県は製造品出荷額43年連続1位、「モノづくりの街」名古屋の底力

　名古屋は製造業を中心とした全国有数の「モノづくり」の街として知られる。2020年工業統計によると、愛知県の製造品出荷額等は47兆9244億円。なんと43年連続で日本一を誇る。その割合は全国の約14.9％を占め、2位…

2021.11.17 07:00

週刊ポスト

トヨタに次ぐ最強グループになった日立を支える「技術者は変人たれ」の考え

　リーマンショック後の2009年3月期に7873億円もの巨額赤字を出しながら、V字回復を果たした日立製作所。2021年3月期に過去最高の5016億円の純利益を叩き出し、2022年3月期も純利益5500億円とさらなる増益を見込む…

2021.11.15 07:00

週刊ポスト

ミズノ社長「少子高齢化でもスポーツ文化の種蒔きで新市場開拓できる」

　コロナ禍はスポーツ業界にとって大逆風になった。東京五輪は無観客開催に漕ぎ着けたものの、この1年半で多くのスポーツイベントが中止を余儀なくされ、外出自粛や密の回避から、一般の人々がスポーツに親しむ機会…

2021.11.14 07:00

週刊ポスト

日立がV字回復できた理由　上場子会社整理や売却も「攻め」の戦略

「総合電機メーカー」の雄だった日立製作所がグループ存亡の危機を迎えていたのは、リーマンショック後の2009年。7873億円もの巨額赤字を出したが、その後、2021年3月期に過去最高の5016億円の純利益を叩き出し、国…

2021.11.13 07:00

週刊ポスト

日立、最大の危機からのV字回復　経済圏は220兆円規模でトヨタに匹敵

　バブル崩壊後の「失われた30年」で製造立国としての地位を失った日本。かつて「総合電機メーカー」の雄だった日立製作所もリーマンショック後の2009年3月期に7873億円もの巨額赤字を出したが、その後、見事にV字…

2021.11.11 07:00

週刊ポスト

「紙半減」宣言のセイコーエプソン　「環境配慮のプリンター」という命題

　時計製造にルーツをもつセイコーエプソンの事業範囲は多岐にわたるが、とりわけ馴染みがあるのは「EPSON」ブランドのプリンターだろう。昨春、コロナ禍の逆風の中で同社のトップに就任した小川恭範社長（59）は、…

2021.11.09 07:00

週刊ポスト