やよい軒の『チキン南蛮定食』
ごはんがおかわり自由（十六穀米を除く）で、なおかつお漬物まで食べ放題ということで、ボリュームを求める消費者に人気となっている定食チェーン・やよい軒。そのメニューの中で定番となっているのが、鶏肉料理だ。外食チェーンに詳しいフリーライターの小浦大生氏はこう話す。
「やよい軒の人気メニューの上位に食い込むのが、『チキン南蛮定食』（740円、税込み、以下同）でしょう。そして、『から揚げ定食』（東京23区内720円、それ以外の地域は690円）も人気が高いです。
以前は『とりかつ定食』という、鶏肉を使ったカツの定食が提供されており、長らく人気でした。また、期間限定の『鶏もも一枚揚げ定食』というメニューは、人気を受けて再登場したほどです。その名の通り、鶏もも一枚を揚げたボリューミーなメニューで、“ごはんが何杯もいける”と好評でした。やよい軒では鶏肉系のメニューが人気で、それを反映してか鶏肉系がプッシュされることも多いんです」
現在、やよい軒で提供されている鶏肉系メニューは、『チキン南蛮定食』と『から揚げ定食』。その魅力はどこにあるのだろうか。愛好者の声を聞いてみた。
