中川淳一郎のビールと仕事がある幸せ

キャベツから豚肉まで スーパーの主要食材「この価格なら買い!」の相場

コンビニとスーパーでツナ缶の価格は大違い

 とはいえ、この緊急事態宣言下では、外食ばかりに頼って生活できない人もいるでしょう。自炊に挑戦する場合は、スーパーに行った場合の食材の「普通の相場」について知っておきたいところです。

 新聞を取っていれば地元スーパーのチラシが入っています。ですが、新聞を取っている方々ばかりでもないでしょうから、東京と佐賀県の両方の相場を分かっている私が、自炊における主要食材の「この価格だったら買ってもいい」の相場を示しましょう(豊作・不作などによって価格も変動しますので、参考まで)。

【野菜・果物】
・キャベツ1個:79~178円
・ピーマン5個:78~158円
・ナス5本:98~168円
・モヤシ1袋:19~38円(ただし「豆モヤシ」は57円ぐらいはする)
・レタス1個:98~188円
・人参4本:158~226円
・ニラ1束:58~148円
・万能ねぎ1束:78~158円
・エノキ1袋:58~128円
・グレープフルーツ1個:59~148円

【肉】
・牛豚合いびき肉100g:78~178円
・豚肉コマ切れ100g:89~138円
・輸入牛コマ切れ100g:178~258円 ※ただし特売の場合は128円ということも
・国産牛コマ切れ100g:258~398円
・鶏モモ肉100g:39~78円

【魚】
 これについては、あまり安定していないので、上記「肉」と比べて各人が「納得できるかどうか?」で判断してください。

 他にも「5袋入りインスタント麺」が228~318円など色々ありますが、これも何度かスーパーを訪れれば、相場がわかってきます。また、コンビニでは「ツナ缶」が1缶148円だったりしますが、スーパーでは「5缶298円」といった価格設定です。そう考えると1缶あたり60円なわけで、スーパーでの買い物がいかにお得か、理解できることでしょう。

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