グルメ の記事一覧

【昼酒御免！】優しげな風格すら漂う絶品煮込み 「上野高架下」のもつ焼き屋、真っ昼間の活況

　お酒はいつ飲んでもいいものだが、昼から飲むお酒にはまた格別の味わいがある――。ライター・作家の大竹聡氏が、昼飲みの魅力と醍醐味を綴る連載コラム「昼酒御免！」。今回は真っ昼間から活気に溢れる上野のもつ…

2024.10.15 16:00

マネーポストWEB

【好みが分かれる「とんかつの流儀」】「ソースか塩か」それぞれの醍醐味　「やっぱりソースド…

　日本の国民食ともいえるほどの人気を誇る「とんかつ」。濃厚なソースで食べるのが定番だ。しかし昨今、専門店などを中心に「塩」で食べるスタイルを推奨するケースも増えている。　原材料に野菜や果物を使うとん…

2024.10.06 15:00

マネーポストWEB

「味噌汁かけご飯」否定派と肯定派、それぞれが抱えるモヤモヤ　「行儀が悪い」とは思うけど「…

　たびたび話題になる、さまざまな料理の“食べ方”論争だが、日本食の大定番である「ご飯」と「味噌汁」にしても、人によって価値観が異なる。今回は、“味噌汁かけご飯”はありかなしか――食べ方をめぐって、驚いたり…

2024.10.02 15:00

マネーポストWEB

【違いがはっきり！】コンビニ3社の「レタスサンド」を食べ比べ　具材の重量からも分かる「…

　コンビニエンスストアで販売されているサンドイッチのなかで、地味ながら定番商品となっているのが「レタスサンド」だ。シンプルな具材だが、コンビニ各社によって実際にどれほどの違いがあるのだろうか。マネー…

2024.09.29 15:00

マネーポストWEB

「うまい棒15円に値上げ」で考える「4本買えばかつてのマックの59円バーガーとほぼ同じ値段…

「10円で買えるお菓子」の代表格として知られた「うまい棒」（やおきん）が12円（税抜き）に値上がりしたのは、2022年4月のこと。そして今年10月1日出荷分から、15円（同前）に値上がりすることが発表された。うま…

2024.09.28 16:00

マネーポストWEB

【昼酒御免！】私はもやしそばを素通りできない　「新宿思い出横丁」昼下がりの誘惑

　お酒はいつ飲んでもいいものだが、昼から飲むお酒にはまた格別の味わいがある――。ライター・作家の大竹聡氏が、昼飲みの魅力と醍醐味を綴る連載コラム「昼酒御免！」。初回は新宿思い出横丁の名店から始めてみよ…

2024.09.28 11:00

マネーポストWEB

【台風コロッケシーズン】コンビニ大手3社の「レジ横コロッケ」を食べ比べ　衣・じゃがいも…

　いくつもの台風が日本列島に接近・上陸するこの季節。台風の到来とともに、毎度ネットの一部で話題になるのが「台風コロッケ」である。「台風コロッケ」とは、“台風の接近にあわせてコロッケを食べる”というイン…

2024.09.22 15:00

マネーポストWEB

「以前は敷居が高かったけど…」“二郎系ラーメン”に目覚める女性たちが増加中　「予習すればコ…

　醤油、塩、味噌ラーメンにくわえ、日々さまざまな新ジャンルが生まれているラーメン業界。なかでも、根強い人気を博しているのが“二郎系ラーメン”だ。二郎系とは、東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」を発…

2024.09.20 16:00

マネーポストWEB

「遠方でも行きたい！」高級果物店のスイーツ、信玄餅、牛たん、ちゃんぽん、明太子…全国の直…

　何から何まで値上げされる今、安い値段で商品を提供する工場直売店は有り難い存在。中には驚くような値段で人気商品を販売する直売店もある。スイーツから御飯のお供までお得に手に入れられる、日本全国の工場直…

2024.09.19 16:00

女性セブン

【マナー違反？】行列の飲食店でありがちな「代表待ち」の是非　「割り込みと同じ」「皆で並ぶ…

　代表者一人が並び、後からその家族や友人などが列で合流する「代表待ち」。人気の飲食店でよく見られる光景だが、客同士のトラブルに発展する恐れから、その行為を禁止している店もある。一方で、明確なルールを…

2024.09.19 15:00

マネーポストWEB

【ワンコインで食事の厳しい現実】吉野家の牛丼が値上げで498円に…ファストフードの「500円…

　牛丼チェーンの吉野家が、7月29日に価格を改定。『牛丼』（並盛）の店内飲食は468円から30円の値上げで498円となり、“ワンコイン”をギリギリキープした。　吉野家のライバルとなる松屋の『牛めし』（並盛）は430…

2024.09.01 15:00

マネーポストWEB

九州在住ライターが力説する「皿うどん」の素晴らしさ　「麺を茹でなくていいうえ健康的！」作…

　麺類といえば、ラーメン・蕎麦・うどん・素麺・パスタといったところがまず思い浮かぶのではないだろうか。そこに「ちゃんぽん」も時々割って入ってくるが「皿うどんを忘れてはいけません」と現在九州在住のネッ…

2024.08.31 19:00

マネーポストWEB

《大判チャーシュー＆目玉焼き》松屋トップクラスの高額新メニュー『柔厚炙りチャーシューエッ…

　牛丼チェーンの松屋は、8月13日より新メニュー『柔厚炙りチャーシューエッグ定食』の販売を開始した。肉厚で大きなチャーシューと目玉焼きを組み合わせた定食で、チャーシュー2枚盛が1390円、チャーシュー3枚盛が…

2024.08.25 15:00

マネーポストWEB

《コンビニおにぎり》同じ「玉子焼き＋辛子明太子おにぎり」で“81円の価格差”はどこから来…

　たくさんの種類の商品がラインナップされているコンビニのおにぎり。100円前後の比較的安いものから、200円台のものまで、価格帯もさまざまだ。そして、ほぼ同じ具材の商品でも、販売するコンビニチェーンによっ…

2024.08.23 19:00

マネーポストWEB

《価格は300円超え》コンビニの「うなぎおにぎり」を食べ比べ　ごはんと具の一体感があるロ…

　季節によってさまざまバリエーションが登場するコンビニのおにぎり。夏の土用の丑の日に合わせて登場するのが、“うなぎ”のおにぎりだ。そこで、今年の夏、ローソンとファミリーマートで販売されている、うなぎの…

2024.08.11 15:00

マネーポストWEB

コンビニで人気の“バター系メロンパン”を実食比較　ローソン『じゅわバタ塩メロンパン』はさ…

　菓子パンの大定番・メロンパン。昨今はメロンパン専門店も増え、さまざまなメロンパンが登場しているが、コンビニエンスストアのメロンパンも進化している。そうしたなか、新定番として愛されているのが“バター系…

2024.08.05 16:00

マネーポストWEB

【立川で発見】映画やドラマで見かける“警察の取調室のカツ丼”が実在していた　店主が語る「…

「おい、カツ丼でも食うか？」──昔の映画やドラマでは、刑事が取調室で被疑者に供述を促す際にカツ丼を頼むシーンがあった。それはフィクションの世界の話と思いきや、本当にあった話で、そのカツ丼が今も食べられ…

2024.08.04 15:00

マネーポストWEB

意外と多い？うなぎの「皮」のムニュムニュが苦手な人たち　正直に伝えても冷たい反応「全部食…

　毎年夏になると大いに盛り上がる“うなぎ商戦”。今年ももうすぐ2回目の土用の丑の日（8月5日）もやってくる。滋養強壮、スタミナ食として知られるうなぎを食べて、連日の猛暑を乗り切ろうとする人もいるだろう。う…

2024.08.01 16:00

マネーポストWEB

【日本KFCを米投資会社が買収】ケンタッキーファンが気を揉む“伝統の味”の行方　日本KFCは「…

　ファミレス、牛丼、立ち食いそば……。全国にはあらゆるジャンルの飲食チェーンがひしめいている。牛丼なら○○、回転寿司なら○○など、それぞれ「お気に入り」もあるだろう。ファストフードのなかで異彩を放つチェー…

2024.08.01 15:00

マネーポストWEB

【進化する東京定番菓子】「東京ばな奈」が手掛けるレトルトカレー、カプセルトイ、無人店舗……

　東京土産の定番菓子は、お菓子の枠を越えたビジネス展開を続けている──。2024年4月、「東京ばな奈」を展開するグレープストーン（東京・銀座）は、ブランド史上初となるレトルトカレー『東京ばな奈カレー』の発売…

2024.08.01 11:04

マネーポストWEB