グルメ

【東京ばな奈・大研究】なぜ「奈」一文字だけ漢字なのか？　サイズと価格の工夫、“東京からハワイまで届く”年間売上

　誰もが知っている東京土産のお菓子として「東京ばな奈」を思い浮かべる人は多いだろう。だが、東京土産の定番だけに東京在住の人がもらう機会は少なく、「実は食べたことがない」という東京生まれの人も珍しくは…

2024.08.01 11:01

マネーポストWEB

「開けたら指が届かない」で落胆の声も　プリングルズの“内容量と容器のバランス問題”を検証、“中身が見えない筒状ポテチ”の類似商品と比較

　原材料や輸送費の高騰などを理由に様々な商品で値上げが相次ぐなか、さらには「中身が減った」「サイズが小さくなった」などとシュリンクするケースも多い現代。SNSでよく話題にされるのは、『プリングルズ』（日…

2024.07.30 15:00

マネーポストWEB

《松屋が値上げ＆深夜料金導入》『牛めし並盛』なら7％加算で460円、『牛焼肉定食』なら900円…「牛めしは納得できる範囲内。牛定は薬味復活も考慮」の指摘

　牛丼チェーンの松屋は7月16日に、一部商品の価格改定を行った。さらに関東の1都6県（東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県、茨城県、栃木県、群馬県）の店舗では深夜料金を導入、22時から翌5時までの注文に対して7％…

2024.07.28 15:00

マネーポストWEB

「資さんうどん関東進出」に歓喜する九州人、讃岐うどんと好対照の柔らかいうどんに魅了される人々　「何がいいって、酒が飲める！」

　福岡県北九州市発祥の「資さんうどん」（すけさんうどん）が、7月13日に関東進出を発表した。13～15日には東京に3日間限定のポップアップ店もオープンし、そこに資さんファンが長蛇の列を作ったことも話題になっ…

2024.07.27 16:00

マネーポストWEB

「100円アイスのイメージが…」　明治「スーパーカップ」が値上げで180円突破、消費者が意識する「アイスにかける金額の壁」

　手軽なおやつであるアイスにも、値上げの波が押し寄せている。明治は9月2日出荷分より順次、アイスやチョコレートなど計128品目で値上げや内容量の変更を発表した。対象のアイスは19品で値上げ幅は約5～11％。今…

2024.07.24 15:00

マネーポストWEB

家庭で異なる“そうめんの流儀”　「水を切る派」と「氷水派」、薬味は「しょうが」か「わさび」か…しばしばバトルも勃発

　夏の食べ物の定番といえばそうめん。暑い時には、冷たいそうめんでお腹を満たすという人も多いだろう。一方で、そうめんは家で食べることが多く、家庭によってその食べ方も異なりがち。　そんなそうめんの食べ方…

2024.07.21 15:00

マネーポストWEB

【コンビニ3社の“塩むすび”を実食比較】味のアクセントが楽しめるセブン、ふっくら食感のローソン、食べごたえのファミマ…シンプルさの中にも違いあり

　コンビニで販売されているおにぎりのなかで、もっともシンプルな塩むすび。セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートの大手コンビニ3社が、それぞれ定番商品として販売しているが、シンプルな商品とはいえど…

2024.07.20 15:00

マネーポストWEB

家庭で作る「冷やし中華」は定番具材にこだわる必要なし　「ハムよりチャーシュー！」「錦糸卵よりフワフワ玉子焼き！」「大量の野菜！」「味変！」

　冷やし中華がおいしい季節になった。家庭で作る冷やし中華といえば、定番の具はハム・錦糸卵・キュウリといったところだろう。そこにトマトやワカメ、エビなどが入ることもある。しかし、冷やし中華が大好きなネ…

2024.07.13 16:00

マネーポストWEB

松屋の新メニュー「カルビホルモン丼」を実食レポ　味とボリュームから探る“980円の価格帯”の納得感

　牛丼チェーンの松屋が6月25日から、新メニュー「カルビホルモン丼」を販売している。ぷりっとした食感が特徴的なホルモンと、鉄板で焼いたカルビ肉、そしてにんにくの芽をコチュジャンを使った濃厚なタレで絡めて…

2024.07.07 15:00

マネーポストWEB

原価高騰・中国に買い負けで苦しむ回転寿司業界　値上げすると客離れが進む「101円の壁」との戦い

　原材料費や燃料費の高騰が様々な日本企業を苦しめているが、飲食業界で好調を維持してきた回転寿司店も、対応に苦慮しているようだ。原材料高に加え、中国をはじめとするアジア諸国に対しての魚介類の「買い負け…

2024.07.03 07:00

マネーポストWEB

千葉で“行列のできる平壌冷麺専門店”を切り盛りするヨンヒさんが明かす「命がけの脱北」と「日本での夢」

　いまなおベールに包まれた国である北朝鮮。北朝鮮本土への入国はハードルが高いが、北朝鮮料理を楽しむことができるレストランは、世界各地に展開されており、人気を博している。そんななか、北朝鮮本場の味を楽…

2024.06.24 07:00

女性セブン

オーダーカット廃止・値上げ…変化を続ける「いきなり！ステーキ」に愛好家たちの反応　「ごちそう感がなくなった」「面倒くささが解消」様々な声

　ステーキチェーンの「いきなり！ステーキ」が今年4月、客が注文するグラム数を指定できる“オーダーカット”のシステムを廃止するとともに、一部メニューの値上げを行った。同チェーンの看板とも言えるオーダーカッ…

2024.06.16 15:00

マネーポストWEB

モスバーガー「ドリンク値上げ」でブレンドコーヒー290円に　ユーザーが感じるモスとマックの「利用目的の違い」が一層明確に

　モスバーガーは5月22日、全国の店舗においてコーヒー、紅茶、オレンジジュースの価格改定を行った。「ブレンドコーヒー」「アイスコーヒー」「紅茶」「アイスティー」は全サイズ10円の値上げ。「おかわりコーヒー…

2024.06.09 15:00

マネーポストWEB

【日本全国ローカルチェーン大集合】広島「むさし」、高知「豚太郎」、宮崎「おぐら」、鹿児島「みやま本舗」…地元で愛される中国・四国・九州の人気チェーン11選

　ちょっとしたお出かけをしたくなるこの季節。旅のプランにローカルチェーン店を加えてみませんか？　全国で知られる有名チェーンから地元の人が愛してやまない実力派チェーンまで一挙紹介。ここでは中国・四国・…

2024.06.01 19:00

女性セブン

【日本全国ローカルチェーン大集合】みかづき、さわやか、味仙、天スタ、551…地元で愛される中部・近畿地方の人気チェーン9選

　ちょっとしたお出かけをしたくなるこの季節。旅のプランにローカルチェーン店を加えてみませんか？　全国で知られる有名チェーンから地元の人が愛してやまない実力派チェーンまで一挙紹介。ここでは中部・近畿地…

2024.05.31 19:00

女性セブン

「飲み干すのがマナーなの？」ラーメン店で“スープ完飲”すべきか悩む人たち　ラーメン好きからの圧力と店員の眼前での緊張感、残して謝る人も

　日本においては作り手への感謝を示すためには“残さず食べる”ことが美徳とされることもある。そこで、判断に迷うのがラーメンの「スープ」である。スープにこだわっていることをアピールするラーメン店は多く、原…

2024.05.31 15:00

マネーポストWEB

【日本全国ローカルチェーン大集合】ラッピ、ハセスト、福田パン、グルービー、るーぱん…地元で愛される東日本の人気チェーン10選

　ちょっとしたお出かけをしたくなるこの季節。旅のプランにローカルチェーン店を加えてみませんか？　全国で知られる有名チェーンから地元の人が愛してやまない実力派チェーンまで一挙紹介。ここでは北海道から関…

2024.05.27 19:00

女性セブン

【完全版】日本全国ローカルチェーン大集合！　北海道「ラッキーピエロ」から沖縄「ステーキハウス88」まで、地元で愛される飲食チェーン30選

　ちょっとしたお出かけをしたくなるこの季節。旅のプランにローカルチェーン店を加えてみませんか？　「懐かしのあの味！」「ここに行けば間違いなし」、全国で知られる有名チェーンから地元の人が愛してやまない…

2024.05.27 16:00

女性セブン

「2時間制です」飲食店の“時間制限”への客の思い　「かえって制限あるほうが助かる」の声が出る理由

　飲食店の中には、混雑時における利用時間を制限するルールを設けているケースも多い。店側としては回転率を高め、入店待ちの時間を減らす効果があるが、長くくつろいでいたい利用客にとってはあまりうれしくない…

2024.05.21 16:00

マネーポストWEB

カフェ・ベローチェ愛好家が語る「値上げしても通い続けたい」と思わせる魅力　「人気のスイーツ」と「コスパがいいフードメニュー」

　止まらない円安や気候変動に伴う不作によって、店舗で提供されるコーヒーの値上げが相次いでいる。スターバックスやドトールといった大手コーヒーチェーンに加えて、コンビニコーヒーも各社値上げに踏み切ってい…

2024.05.19 19:00

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