中川淳一郎のビールと仕事がある幸せ

「唐揚げ大国」タイのKFCに行ってみた!日本と味付けはどう違う?ビールのつまみとしての実力は

タイらしくチリソースも用意されている

タイらしくチリソースも用意されている

ビールのつまみとして十分な塩辛さとコク

 タイは飲食店へ行くと卓上にナンプラー・酢・唐辛子・砂糖の4点セットが用意されており、塩や胡椒もあって客は自分好みの味付けにしていきます。タイのKFCの味付けも、自分好みの調味料をつけてカスタマイズするのがいいように思います。

タイの香辛料を使った辛味がビールにもピッタリな「Wingz ZAAB」

タイの香辛料を使った辛味がビールにもピッタリな「Wingz ZAAB」

 そして、Wingz ZAABですが、コレは手羽元のピリ辛揚げです。これを食べた日本人のブログを読むと「カラムーチョのような味わいだ」とありますが、確かにそうです。言い得て妙です。こちらはビールのつまみとして十分な塩辛さとコクがあります。次回ビールに合わせるのであれば、こちらだけを買うのもアリだと思いました。9個入り169バーツ(約650円)というお買い得価格もナイスです。そして、これも当然しっとりとして味の濃いタイの鶏肉のため、実にウマい。

タイKFCの丼、「スパイシーチキンライスボウル」

タイKFCの丼、「スパイシーチキンライスボウル」

 スパイシーチキンライスボウルについては、好みが分かれるかもしれません。味付けのベースは「ラープ」という酸っぱ辛いもの。細かく切ったチキンが乗っており、スプーンを使って野菜とご飯とともに食べ進めます。これは完全に食事としてのメニューであるため、ビールには合いません。ただ、ご飯の量が茶碗大盛分ぐらいは入っているため、65バーツ(約250円)の丼と考え、腹いっぱい食べたい人にはおススメです。また、タイのご飯ものには珍しく、汁気が少ないためチリソースで味を追加して食べる方がよく馴染むように思います。

注目TOPIC

当サイトに記載されている内容はあくまでも投資の参考にしていただくためのものであり、実際の投資にあたっては読者ご自身の判断と責任において行って下さいますよう、お願い致します。 当サイトの掲載情報は細心の注意を払っておりますが、記載される全ての情報の正確性を保証するものではありません。万が一、トラブル等の損失が被っても損害等の保証は一切行っておりませんので、予めご了承下さい。