回転寿司で大人気の「サーモン握り」にまつわる悲喜こもごも（イメージ）
豊富なネタを前に何を頼むか迷う回転寿司だが、揺るぎない人気を誇るネタは「サーモン」だ。マルハニチロが2023年3月に発表した「回転寿司に関する消費者実態調査2023」（全国の15歳～59歳の男女3000名が回答）によると、回転寿司店に行った際によく食べているネタ（複数回答形式）の1位は「サーモン」（50.3％）で、2012年の調査から12年連続で1位を獲得。男女別でもサーモンはともに1位（男性47.3％、女性53.3％）で、その人気の高さがうかがえる。
回転寿司で大人気のサーモン握り。最初の一皿に選ぶのはもちろん、つい何皿も頼んでしまう人たちもいるようだが、思わぬ反応が帰ってくるケースもある。回転寿司店で起こりがちな“サーモントラブル”とはどのようなものなのか──。
サーモンばかりオーダーして彼氏と険悪に
IT企業に勤務する20代女性・Aさんは、交際中の彼と回転寿司に行った際、サーモンばかり食べていることに対して嫌味を言われたことを振り返る。
「普通のサーモン、炙りサーモン、オニオンサーモン、アボカドサーモン、サーモン軍艦、サーモンチーズみたいに、サーモンばかりオーダーしていたら、彼は『いっぱいネタがあるのに、わざわざサーモンばかり食べるの？ 他のも食べれば？』と言ってきました。『何を頼んだって自由じゃん』って反論したら、険悪な雰囲気になりました」
実は友人にも同じようなことを言われたことがあるというAさん。「マナーやルールを違反しているわけでもないのに……」と不満を口にする。
「そもそも好きな物を食べるのが外食の魅力だと思うんです。自分でお金も払っているし、好きに頼んで何がいけないのでしょうか？ 同じサーモンでもアレンジが豊富にあって、全然飽きません。別にマナーやルールを違反していないんだから、放っておいてほしいです」（Aさん）
