回転寿司 の記事一覧

「スシローを救いたい動画」の流行を常連客たちが必ずしも歓迎していないワケ

　スシローをはじめとする回転寿司チェーンは、迷惑動画の拡散で大きなダメージを負った。高校生の少年が湯呑みや寿司、醤油のボトルをペロペロと舐める“ペロペロ事件”で衛生面への懸念も出るなど、客足への影響も…

2023.03.13 07:00

マネーポストWEB

「これまでプライドが邪魔してた」ペロペロ騒動後に初めてスシローに行った人たちの本音

　回転寿司チェーンの大手「スシロー」で、高校生の少年が湯呑みや寿司、醤油のボトルをペロペロと舐める迷惑動画が拡散された、通称「スシローペロペロ事件」。くら寿司の2023年10月期の第1四半期（2022年11月～20…

2023.03.11 19:00

マネーポストWEB

スシロー迷惑動画で損害賠償どうなる？　かつてバイトテロで閉店したそば店の「200万円で和解」が基準か

　高校生が回転寿司チェーン『スシロー』で迷惑行為を行った騒動が大きな話題になった。拡散された動画には、しょうゆボトルの注ぎ口や未使用の湯飲みをペロペロと舐め回して元の場所に戻し、回転レーン上のすしネ…

2023.02.10 07:00

女性セブン

スシローも大打撃！　SNSで拡散される迷惑行為「バカッター」の歴史と企業側に求められる対応

　1月29日に回転寿司チェーン「スシロー」での迷惑行為を撮影した動画が投稿され、大きく拡散された。SNSでこうした写真や動画を公開する行為は「バカッター」と呼ばれるようになって久しいが、バカッター被害に遭…

2023.02.04 16:00

マネーポストWEB

迷惑行為が相次ぐ回転寿司で問われるレーンの在り方　「今後は高速レーンが主流に」の指摘も

　回転寿司チェーン大手で利用客の迷惑行為が相次ぎ、ネット上に投稿された動画などが注目を集めている。「はま寿司」ではレーンを流れてくる他人の寿司に勝手にわさびを付けている行為が、「スシロー」では醤油ボ…

2023.02.04 07:00

マネーポストWEB

相次ぐ迷惑行為が「回転寿司の一斉値上げ」につながる可能性　「原価率を下げる努力にも限界」と業界悲鳴

　回転寿司チェーン大手で利用客の迷惑行為が相次いで注目を集め、社会問題化している。「はま寿司」でレーンを流れてくる他人の寿司にわさびを付ける男性客の動画や、「スシロー」店内で、醤油ボトルや湯呑みをな…

2023.02.03 16:00

マネーポストWEB

どこが一番おいしい？　スシロー、くら寿司、はま寿司、かっぱ寿司、4社共通の定番ネタを食べ比べ採点

　1人でも入りやすく、外食先としても大人気の寿司チェーン。売り上げ上位4社（スシロー、くら寿司、はま寿司、かっぱ寿司）に共通する寿司ネタを、3人の審査員が食べ比べて辛口ジャッジ。注文して「間違いない」寿…

2022.11.06 15:00

週刊ポスト

“おとり広告”に踊らされたスシローファン「がっかりしたけど、また通う」その理由

　今年6月、回転寿司チェーン最大手スシローを運営する「あきんどスシロー」に対し、消費者庁が景品表示法違反（おとり広告）で措置命令処分を下した。対象となったのは2021年9月に販売した「新物うに」関連2品と、…

2022.06.29 15:00

マネーポストWEB

茶碗蒸し、フライドポテト…　回転寿司4社のサイドメニュー、重量・価格からコスパ比較

　庶民の味方、回転寿司。もちろん目玉商品は「寿司」だが、業界各社は少しでも売上を上げるために寿司以外の商品も充実させている。スシロー、くら寿司、かっぱ寿司、はま寿司の4社ともアルコールを提供するが、こ…

2022.06.27 19:00

週刊ポスト

回転寿司、大手4社の寿司ネタを計測調査　「まぐろ」のコスパ「はま寿司」が1位

　コロナ禍のなかでも多くの客を集めた回転寿司。庶民的な価格への吸引力で、週末になれば家族連れでにぎわう。そうした中、5月9日には最大手スシローが一部商品の値上げを発表して大きな話題となった。　ロシアに…

2022.06.25 11:00

週刊ポスト

回転寿司「一皿100円」は“風前の灯”　8月以降にさらなる値上げの可能性も

　コロナ禍で外食産業は壊滅状態。だが善戦を続けたのが回転寿司だ。帝国データバンクによれば、大手チェーン中心の国内回転寿司市場（2021年、売上高）は、10年前の1.6倍、前年から約600億円増の7400億円超になる…

2022.06.24 06:00

週刊ポスト

回転寿司2強　強い財務体力の「スシロー」に先進性目立つ「くら寿司」が挑む構図

　群雄割拠の回転寿司業界。業界のトップを走っているのはスシローだが、ここにきてそれをくら寿司が猛追している。日本金融経済研究所代表理事の経済アナリスト、馬渕磨理子氏が解説する。「今年1～3月の3か月の業…

2022.06.10 06:00

週刊ポスト

スシロー値上げに「そもそも安い」と容認するファン　回転寿司「1皿120円」時代に突入か

　ロシアのウクライナ侵攻の影響もあって、原材料費や物流費が高騰し、多くの外食チェーンが値上げせざるを得ない状況にある昨今。1984年の開業以来、“最低価格・税別100円”を貫いていた回転寿司チェーンの「スシロ…

2022.05.22 15:00

マネーポストWEB

回転寿司のコスパの良さは外食でダントツ　「原価率60％」の超お得ネタも

　飲食店で食事をする際、なにかとコストパフォーマンス（以下、コスパ）を意識する人も多いだろう。しかし、どんなメニューが本当に“お得”なのか判断するのは、簡単なことではない。　そこで注目すべきは「原価率…

2022.03.31 16:00

女性セブン

なぜ回転寿司チェーンとコラボ？　唐津の2つ星寿司店店主の飽くなき探究心

「回らない寿司店」で働く人は「回転寿司チェーン」をどう見ているのだろうか。両者は値段も違えば客層も異なるが、同じ「寿司」という看板を背負って営業しているだけに、どう意識しているのか、気になるところだ…

2022.02.26 16:00

マネーポストWEB

海外展開も拡大、スシローCEOが語る「回転寿司界のマクドナルド」への道

　コロナ禍で外食産業が大打撃を受けるなか、国内外で躍進を続けるのが回転寿司チェーンのスシローだ。独走状態を生んだ経営理念から世界進出の展望まで、スシローを中心とした複数の外食事業会社を傘下に持つ、FOO…

2022.01.23 11:00

週刊ポスト

「寿司ネタファースト」を貫く業界トップのスシロー　CMにタレント使わず

　コロナ禍で外食産業が大打撃を受けるなか、国内外で躍進を続けるのが回転寿司チェーンのスシローだ。独走状態を生んだ経営理念から世界進出の展望まで、スシローを中心とした複数の外食事業会社を傘下に持つ、FOO…

2022.01.21 15:00

週刊ポスト

回転寿司トップのスシロー　揺るがぬ「寿司ネタファースト」と「合理性の追求」

　コロナ禍で外食産業が大打撃を受けるなか、国内外で躍進を続けるのが回転寿司チェーンのスシローだ。独走状態を生んだ経営理念から世界進出の展望まで、同社CEOが明かした。（全3回の第1回）　＊　＊　＊　国内市…

2022.01.19 15:00

週刊ポスト

牛丼、カレー、回転寿司、ピザ…　日本の外食チェーン誕生の歴史を紐解く

　牛丼、カレー、回転寿司……。今や日本中のどこにいても、多くの外食チェーンが展開しており、低価格で安心して食事を楽しむことができる。では、そうした外食チェーンはどのように生まれ、日本中に普及していった…

2021.09.17 19:00

女性セブン

ラーメンは年間990万杯の人気　好調「スシロー」を支えるこだわりの数々

　コロナ禍で飲食産業が軒並み打撃を受ける中、回転寿司チェーンの『スシロー』は前年比利益150％を達成。「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」を掲げた大阪の立ち食いすしからスタートし、いまでは…

2021.07.24 15:00

女性セブン