そして、モスならではのメニューといえば、やはり『ライスバーガー』シリーズだろう。『モスライスバーガー焼肉』（390円）、『モスライスバーガー彩り野菜のきんぴら』（340円）、『モスライスバーガー海鮮かきあげ』（340円）の3種類が定番メニューとなっている。
「“ハンバーガーのご飯バージョン”ということではなく、“ご飯とおかず”をしっかり意識したメニューです。“おにぎり”と“丼もの”のちょうど中間にあるようなイメージなのではないでしょうか」（小浦氏）
ライスバーガーのなかでは『海鮮かきあげ』が特にお気に入りだというのは、30代の男性Rさん。
「さっぱりとした塩だれがおいしい。一応バーガーではありますが、ちゃんとした“和食”を食べている感覚もありますね」
業績不振が伝えられるモスバーガーだが、ファンたちの愛情は変わらないようだ。
