さらには、『FRESHNESS BAR（フレバル）』として、夕方16時以降にバルのような形態でアルコールとおつまみを提供する店舗もある。
「おつまみの価格設定は、300円のものと、500円のものの2種類。アルコールではビールやワインはもちろん。サワーやハイボールも販売されています。また、1人1時間500円での生ハム食べ放題、1人1時間980円のワイン飲み放題を実施している店舗もありますね。一般的なハンバーガーチェーンとは違い、アメリカンな内装なども含めて、お酒を飲むにはなかなかいい雰囲気だと思います」（小浦氏）
一般的なハンバーガーチェーンとは一線を画する独自路線がフレッシュネスバーガーの大きな魅力となっているようだ。
