以下、ヤミーさんが愛用する収納＆料理グッズを紹介しよう。
●クリップシーラー（Z-1） 4580円／テクノインパルス
開封済の食材袋を密封する「家電」
ポリ袋を挟んでボタンを押すと、熱が発生し数秒で接着。「クリップで封をしても空気が入って湿気るし、保存容器に移し替えるのも面倒な時にササッと使えるので出番は多いです」と高評価だ。
●スムースチョッパー 5560円／タッパーウェアブランズ・ジャパン
場所を選ばずにみじん切り
紐を引くことで刃が回転。「電源不要で手動なのでどこでも使えます。容器は目盛り付きで、ドレッシング作りにもオススメです」
●シリコーン調理スプーン 537円／無印良品 銀座
炒める＆すくうが1本で完結
「耐熱温度が高く、食材を炒め、そのまま器にすくえます。鍋に当たっても傷つけず、適度な硬さとしなりで使いやすいです」
●びわこふきん 400円／designshop
洗剤なしで食器やシンクをピカピカに
綿の糸で紡いだ布巾。「ざらっとした手触りで、糸の摩擦で油や汚れを絡め取ります。何度も使って消耗したら、シンクやコンロの掃除に使っています」
※女性セブン2019年11月21日号
