ローソンは3種類のチーズクリームを使う進化系
ローソン『CUPKE チーズ！チーズ！チーズケーキ』
ローソンで販売されているのは『CUPKE チーズ！チーズ！チーズケーキ』（273円）。399kcalだ。
しっかりとした食感があるチーズクリーム、酸味が効いたチーズムース、軽い食感のメレンゲチーズクリームという3種類のチーズクリームを使用。最下層には適度なサクサク感のビスケット生地が敷かれている。
「蓋を開けた瞬間、フワッと爽やかなチーズの香りがして、一気に心を奪われます。3つのチーズクリームがそれぞれまったく異なる個性を持っているあたりは、“進化系”の雰囲気も感じます」
味はとにかく上品で、ボリュームは適度だという。
「“甘すぎないチーズケーキ”といった印象。インパクトが強いわけではなく、とても上品な味です。全部食べ終わった後に、“もうちょっと食べたい！”と思うくらいのボリュームなので、スイーツが得意ではないという人でもおいしく食べられると思います」
セブン-イレブンはオーソドックス
セブン-イレブン『なめらかレアチーズ』
セブン-イレブンでは『なめらかレアチーズ』（198円）が販売中。カロリーは236kcalとなっている。
ビスケット生地の上に、レアチーズムースを重ね、一番上にホイップクリームをトッピングしたシンプルな一品だ。
「ファミマとローソンは複数のチーズクリームを使用していましたが、セブン-イレブンは1種類のレアチーズムースのみを使用していて、非常にシンプル。誰もが一度は食べたことのある、安心感あふれるレアチーズケーキです。オーソドックスなので、万人に愛される一品だと思います」
シンプルとはいえ、レアチーズムースにはこだわりが感じられるという。
「レアチーズムースはすごくなめらかで、スプーンですくって食べるのはちょうどいい柔らかさですね。カップ入りである必然性を感じるレアチーズです」
