40年前から飲み継がれた味が缶で気軽に楽しめる
「『ハイサワー』は今年で誕生から40周年です！」（田中さん）
・博水社「ハイサワー缶」350ml 160円
「お酒を割るなら！ハイサワー」のキャッチコピーで知られる同社の「ハイサワー」とは、焼酎をおいしく飲むための果汁入り炭酸飲料として40年前に誕生した。「ハイサワー」の味は6種類あるが、なかでも人気が高かったのがレモン味。それを入れた焼酎こそ、居酒屋で古くから飲み継がれてきた“往年のレサワ”だ。
自宅でこのレサワを飲むとなると、「ハイサワーレモン」と焼酎を用意して割らなければならないが、その手間を省いたのが缶タイプだ。
「おいしさの黄金比は焼酎1対『ハイサワー』3。缶もこの比率で作っています」（代表取締役・社長・田中秀子さん）
酒とレモン、素材の味にこだわりぬいた
「果汁たっぷり！濃厚なレモン感を楽しんで！」（塩野さん）
・宝酒造『寶「極上レモンサワー」〈丸おろしレモン〉』350ml 178円
レモンチューハイ缶の元祖として知られるのが宝酒造の「タカラcanチューハイ」だ。そんな同社が、缶チューハイ製造歴35年の技術を結集して作りあげたのが「極上レモンサワー」シリーズだ。
「シリーズの中でも人気が高い『丸おろしレモン』は、レモンの香りを引き出すレモンサワー専用の焼酎などをベースに、レモンを皮まで丸ごとペーストにして使っています。甘味料は一切使わずレモンと酒という素材の味にこだわりました」（酒類事業本部 商品部・塩野憲司さん）
レサワを飲みなれた“通”も納得の一缶。シリーズは全部で8種。飲み比べてみよう。
※女性セブン2020年3月12日号
