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「ソーセージは買うけれど…」“食卓のハム離れ”が進行中 買わなくなった人たちは「朝食以外で食べない」「子供が小さい頃はお弁当に入れてたけど」

キャンプ飯でも好まれる(イメージ)

キャンプ飯でも好まれる(イメージ)

ハムより価格が高くてもソーセージを買う

 不動産会社勤務の20男性・Cさんも「ハムは買わなくなったが、ソーセージは買う」と明かす。

「確かにハムはすぐに食べられるので便利なんですけど、ちくわとセットにしたりマヨネーズをトッピングしたり、単体よりも何かと組み合わせるっていう立ち位置なんですよね。それが面倒でハム単体で食べると、一気に何枚も食べてしまいがちです。

 最近はハムより価格が少し高くても、ソーセージを選ぶことが増えました。ハムよりソーセージの方が単体で満足感がある気がします」

 さまざま理由から存在感が薄れつつあるハム。お手軽な食材だけに使えるシチュエーションは広いと思えるのだが…。(了)

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