コンビニ業界で成功例のない商品にはなるが、勝算はありそうだと渡辺氏は言う。
「他のコンビニの揚げ物はスナック系や総菜系ですが、カレーパンは主食系の分類に入るということで差別化も図れます。堅調なコンビニコーヒーとカレーパンとの相性は良く、セット購入の相乗効果も狙えます。
コンビニ業界は昨年、約15億人の来店客減となっており、待ったなしの状況になっています。このカレーパン挑戦は、セブン-イレブンの今後の試金石になるでしょう」
新商品への反応は“辛口”となるか“甘口”となるか──。
※週刊ポスト2021年7月16・23日号
