非接触サービスをどう実現？「スマートくら寿司」を体験してみた

『名探偵コナン』のクリアファイルがもらえるキャンペーン中だったこともあり、セルフレジの向こう側には店員がいて、見守られながらセルフレジを操作。レシートも店員に手渡しされたので、やはり完全な“非接触”ではないとはいえ、ほとんど誰とも接触することなく、入店から退店までを快適に過ごすことができた。

　店の入口付近に入店を待つ客やテイクアウトを待つ客などがいることもあり、そういった状況を回避するには、やはりスマホでの予約が必須だが、今後、このスマートくら寿司のような取り組みは浸透していくのではないだろうか。