●オーソドックスかつシンプルなファミリーマート
ファミリーマート『つぶあんぱん』
最後はファミリーマートの『つぶあんぱん』。価格は118円。カロリーは260kcal。実測した重量は99g。
ファミリーマート『つぶあんぱん』。パン生地に大きな空洞がある
断面を見ると、パン生地に大きな空洞があり、さらにあんとパン生地の間の空洞も大きめだ。
「大きさだけで比較すると、3つの商品の中でもっとも大きいのですが、パンの中の空洞が多く、 “エアリー”ですね。パンもあんも、極々オーソドックスかつシンプルで、誰もが想像できる“つぶあんぱん”そのものという印象です」
各商品の断面。左からセブン−イレブン『北海道産小豆のつぶあんぱん』、ローソン『ぎっしり！！ぬれあんぱん』、ファミリーマート『つぶあんぱん』
