ビジネス の記事一覧

「資さんブランドを甘く見ていた」資さんうどん東京進出で“外様”COOが語る「北九州から全国展開…

　北九州のソウルフードとも呼ばれる老舗うどんチェーン「資（すけ）さんうどん」。創業者・大西章資氏が北九州市戸畑区に「資さん1号店」をオープンさせたのは1976年のことだった。長く北九州市を中心に、福岡市や…

2024.07.13 11:00

マネーポストWEB

故人の遺影が空中に浮かぶディスプレイ、葬儀用プロジェクションマッピングも…最新テクノロジ…

　高齢化が進む日本では、年間の死亡者数も増加傾向にあり、厚労省の2022年の「人口動態統計（確定数）によると、死亡者数は約157万人で過去最多を記録している。　日本が“多死社会”を迎えたことで、成長が見込まれ…

2024.07.12 15:00

マネーポストWEB

日本企業を標的にする香港系投資ファンド「オアシス」のしたたかさ　「探偵まで使って…」「経…

　株主総会シーズンを迎えた日本企業が脅威を抱く「物言う株主」。日本企業を買い漁る“ハゲタカファンド”といえば米国のイメージが強かったが、ここ最近はアジア勢が存在感を増しているという。経済アナリストの池…

2024.07.09 16:00

週刊ポスト

原価高騰・中国に買い負けで苦しむ回転寿司業界　値上げすると客離れが進む「101円の壁」と…

　原材料費や燃料費の高騰が様々な日本企業を苦しめているが、飲食業界で好調を維持してきた回転寿司店も、対応に苦慮しているようだ。原材料高に加え、中国をはじめとするアジア諸国に対しての魚介類の「買い負け…

2024.07.03 07:00

マネーポストWEB

話題の“本物のスライス入り”レモンサワー　アサヒビール担当者が語る開発秘話　「レモンが浮…

　いまや、ビール、ハイボールと並んでアルコール飲料市場を牽引するレモンサワーに衝撃の新商品が登場した。本物のレモンスライスが入った缶チューハイ──その開発秘話を探った。　丸ごと外せるフタを開けると、弾…

2024.07.01 07:00

週刊ポスト

「大量出店はもうしない」いきなり！ステーキ創業者が81歳で和牛ステーキ店を開業、厨房に…

「いきなり！ステーキ」や「ペッパーランチ」を生み出したペッパーフードサービスの創業者・一瀬邦夫氏（81）。業績不振のため2022年に退任したが、2023年秋、和牛ステーキ専門店「和邦（わくに）」をオープンさせ…

2024.06.29 07:02

マネーポストWEB

大前研一氏が考える“西武HD復活への道”　「競合しているJR東日本との合併」で得られる3つの…

　西武ホールディングス（HD）は、東京都千代田区の赤坂プリンスホテル跡地に建設した複合ビル「東京ガーデンテラス紀尾井町」を2024年度中に売却すると発表した。経営の立て直しを図る西武HDが復活するにはどのよ…

2024.06.22 07:00

週刊ポスト

「液晶のシャープ」の中核・堺工場の“損切りの決断”、跡地はKDDI・ソフトバンクのAIデータセ…

　大阪の巨大工場が、思わぬかたちで注目を集めている。テレビ向け大型液晶パネル撤退と同時に操業停止が決まったシャープ堺工場。その敷地・建屋をめぐり、KDDIとソフトバンクが「AIデータセンター」として活用し…

2024.06.19 07:00

週刊ポスト

なにわの台所「黒門市場」がインバウンド特需で分裂危機　外国人向け新規店が繁盛する裏で地元…

「なにわの台所」と呼ばれ、府民の胃袋を満たしてきた大阪・ミナミの「黒門市場」。野菜や鮮魚、精肉など、新鮮な地元の食材を安価で売ることで知られ、170ほどの店舗が軒を連ねる。　関空に格安航空会社が乗り入れ…

2024.06.18 07:00

週刊ポスト

【大阪からの企業流出が止まらない】関西大学・宮本勝浩名誉教授が分析する関西財界の地力の低…

　55年ぶりの万博開催まで1年を切った大阪。インバウンドの活況がある一方、“維新旋風”には陰りが見え、衰退が加速しているとするデータもある。大阪の企業や産業に深刻な課題が出てきているというのだ。阪神タイガ…

2024.06.17 07:00

週刊ポスト

大阪の名物商店街「黒門市場マップ」に掲載されない店が増えているのはなぜか　インバウンド景…

　インバウンド景気に沸く「なにわの台所」黒門市場。大阪・ミナミの繁華街（心斎橋・道頓堀・難波）に近い東西100メートル、南北400メートルにわたる商店街の中に7つの町会（北門会、末広会、長楽会、親栄会、日二…

2024.06.13 16:00

マネーポストWEB

「時給も高くこんなにいい職場はない」　かつてのワンオペ問題を乗り越えて労働環境改善を実現…

　ゼンショーHDが運営する牛丼チェーン「すき家」は、4月3日より午後10時～翌日午前5時の間、合計料金に7％上乗せする深夜料金を導入した。「原材料費や人件費、エネルギーコストの上昇分に対応するため」（株式会…

2024.06.13 07:00

マネーポストWEB

楽天・三木谷浩史社長が出会ってきた「一流のビジネスパーソン」が例外なく備えていた“資質”…

　1997年の創業から、3年という短期間で上場を果たし、日本屈指の大企業となった楽天。1.6兆円という巨額の売り上げで、楽天市場や楽天カード、楽天モバイルなど70以上ものサービスを展開する同社を率いるのが、創…

2024.06.12 16:00

マネーポストWEB

《大阪・黒門市場の変容》ウニ丼5000円、「KOBE BEEF」は1串4000円…“外国人観光客頼みの経…

　大阪・ミナミにある“なにわの台所”黒門市場。明治末期まで近くにあった寺院（圓明寺）の山門が黒塗りだったことに由来する200年の歴史がある商店街だが、インバウンド活況により、地元から愛されてきた市場はその…

2024.06.12 11:00

マネーポストWEB

大阪西成に中国人経営の「カラオケ居酒屋」が急増　中国人の不動産会社社長“西成のドン”が提…

　100年以上の歴史を有し、大阪西成のアーケード街に位置する飛田本通商店街。昭和時代にタイムスリップしたかのようなレトロな街並みを抜けると、色町・飛田新地がある。夕刻に歩くと呼び込みの仲居が日本語だけで…

2024.06.12 07:00

週刊ポスト

「このままでは米国のIT植民地になる」モバイル苦戦の楽天・三木谷浩史氏が募らせる日本の携帯…

　楽天グループが5月に発表した2024年1～3月期の連結決算は最終損益423億円の赤字と、同期間としては5年連続の赤字だった。業績の重荷になっているのは、2019年に参入した携帯キャリア事業だ。なぜ楽天を率いる三木…

2024.06.11 16:00

マネーポストWEB

【うちの社長は“競走馬”】純利益1兆円のホンダ・三部敏宏社長が推進する「伝統の破壊」　“…

　自動車業界は認証不正問題に揺れているが、その一方で好決算が相次いだ。なかでも劇的な復活を遂げたのが、ホンダだ。その裏には、創業者・本田宗一郎氏以来の伝統を持つ“聖域”とされた研究所の改革を含む、果断…

2024.06.09 07:00

週刊ポスト

交流戦の絶不調でも「阪神ファンの岡田監督離れ」は進まず？　メディアとの緊張感高まるも、甲…

　6月7日の楽天戦で、阪神は1-4で敗れて今季初の同一カード3連敗となった。5月下旬には7まで増やした貯金があっという間になくなり、勝率は5割に戻った。前日も守護神・岩崎優が9回裏に“あと１人”の状況からまさか…

2024.06.07 16:00

マネーポストWEB

シャープ「アクオス」誕生の立役者、町田勝彦・元社長が分析する“日本メーカーの液晶事業が苦…

　家電大手・シャープが、「世界の亀山」と謳われた主力事業・大型液晶パネルから撤退する。2000年代、液晶テレビ「AQUOS（アクオス）」のヒットで大躍進したシャープだが、その盛況は長くは続かなかった。1998年に…

2024.06.03 07:00

週刊ポスト

大型液晶パネル事業から撤退のシャープ、「世界の亀山」企業城下町の現在　「従業員が住むマン…

　5月14日、シャープはテレビ向けの大型液晶パネルからの撤退を発表した。子会社である堺ディスプレイ（SDP）が運営する堺工場（大阪府）は、9月末までに生産を中止するという。2000年代、「液晶のシャープ」として…

2024.05.30 07:00

週刊ポスト