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食料品 の記事一覧

出荷先をJAから大手商社に乗り換えると、何が変わるのか(写真:イメージマート)
【コメ流通ルートに異変】秋田で出荷先をJAから大手商社に乗り換えるコメ農家が続出 買取価格…
 令和のコメ騒動は、いよいよ新たな局面に突入した。価格の乱高下と流通の混乱が続くなか、ついに大手商社が農家に直接コンタクトを取り、現地での買い付けに乗り出したという。既存の流通網を無視した“異常事態”…
2025.06.09 07:00
週刊ポスト
令和の米騒動はいつ終わるのか(備蓄米の販売状況を視察する小泉進次郎・農水相。時事通信フォト)
パニックを煽るメディアと流される国民…「令和の米騒動」への違和感 かつてタイ米を「日本の…
「令和の米騒動」が日本中を騒がせているが、約30年前には「平成の米騒動」とも言われる「1993年の米騒動」が起こった。この年は冷夏で米が不作となり、秋には米の価格が高騰。タイ米を緊急輸入するなどして日本は…
2025.06.07 16:00
マネーポストWEB
コメの販売先をJAから商社に変えた農家も(写真:イメージマート)
《これがなければ倒産していました》赤字続きのコメ農家を救う“商社マネー” 秋田では「1俵…
 令和の“コメ騒動”が沈静化する気配はない──そんななか、コメの流通現場で今、新たな波紋が広がっている。突如として現れた巨大な“新規勢力”が、コメ農家に狙いを定め、既存流通を巻き込む争奪戦を仕掛けているの…
2025.06.06 07:00
週刊ポスト
価格高騰の裏で進んでいた「大手商社によるコメ爆買い」の現場をレポート(写真:イメージマート)
【巨大資本でJAを圧倒】伊藤忠食糧、豊田通商…大手商社が産地に乗り込みコメを爆買い 止まらぬ…
 令和のコメ騒動が未だ収まる気配を見せないなか、その流通・販売網にさらなる異変が起きている。コメ農家に目を付けた巨大な“新規参入者”が現われ、既存業者とコメの争奪戦を繰り広げているというのだ。ノンフィ…
2025.06.06 06:00
週刊ポスト
国産米の価格高騰を受け、外国産米の販売が広がっている( 大手スーパー・イオンが新たに発売するカルローズ米。時事通信フォト)
【米価格高騰の対策は?】牛丼、回転寿司、ファミレスほか、大手外食チェーン15社が答えた…
 巷では小泉進次郎農相が進める備蓄米「5キロ2000円台」策で米価格の高騰に歯止めがかかるかが話題だが、一方、昨年から今年にかけては外国産米の輸入が“激増”している。日本経済新聞によると、2025年度の外国産米…
2025.05.31 16:02
マネーポストWEB
品薄が続くスーパーの米売り場(時事通信フォト)
コメ価格高騰で対応を迫られる外食産業の選択 「ご飯おかわり無料」のすずやは山形県産つや姫…
 米価高騰を受けて小泉進次郎・新農水相が目指す政府備蓄米「5キロ2000円台」での店頭販売。随意契約への申し込みは多数あったが、売り渡される備蓄米には2021年産の「古古古米」も含まれることから、販売業者らの…
2025.05.31 16:01
マネーポストWEB
小泉進次郎・農水相が打ち出した施策はコメ価格下落につながるのか(時事通信フォト)
《結果的にまた高値になる》小泉進次郎・農水相が打ち出した備蓄米放出の新方式に潜む落とし穴…
 5月12日から18日までに全国のスーパーで販売されたコメ5キロあたりの平均価格は過去最高となる4285円となるなど、終わりの見えない「令和の米騒動」。「コメを買ったことがない」の失言で江藤拓農水相が辞任し、…
2025.05.28 15:00
マネーポストWEB
石破茂・首相も支援者から多くの農産物を受け取っているとの証言が
石破茂・首相の事務所に「農産物が“売るほど”山積みされていた」の証言 「コメ買ったことな…
 1年で2倍の価格になった国産米を買うか、我慢して少し安い外国産米を買うか──。財布を握り締めながら真剣に悩む国民の姿が、コメ政策のトップには想像できなかったのだろう。江藤拓・前農水相の「コメ買ったこと…
2025.05.26 07:00
週刊ポスト
失言で農水相を辞任した江藤拓氏(時事通信フォト)
江藤拓・前農水相の「コメを買ったことがない」失言を考える 「確かに地方には“食べ物をあげ…
 なぜこんな失言をしてしまったのか──。江藤拓・農林水産相(当時)が、佐賀市内で行われた自民党の県連の集会で「私はコメを買ったことはありません。支援者の方がたくさんくださるので、まさに売るほどある」と…
2025.05.24 16:00
マネーポストWEB
我々の身近にある「米国産食品」(写真:イメージマート)
「知らずに食べている?」食品衛生法違反事例の多い米国産食品が使われているメニューを追跡……
 日本の衛生基準に反する「危ない米国産食品」の実態を明らかにした本誌・週刊ポスト前号の特集は大きな反響があった。では、違反事例が相次ぐ米国産食品はどのような形で消費者に届くのか。厚労省が公表する「輸…
2025.05.23 07:00
週刊ポスト
日本に流通している生鮮アーモンドの97%が米国産だという(写真:イメージマート)
食品衛生法違反事例の多い米国産食品の用途を追跡 違反件数が多い生鮮アーモンドは素焼きやチ…
 発がん性リスクのあるカビ毒に汚染されたとうもろこし、大腸菌が付着した豚肉、ヒ素が検出されたサプリ飲料……本誌・週刊ポスト(2025年5月23日号)が報じた日本の食品衛生法に違反する米国産食品の実態に、読者か…
2025.05.21 15:00
週刊ポスト
小麦やアーモンドなどの「米国産食品」は日本でどのように消費されているのか(写真:イメージマート)
「知らずに食べている?」食品衛生法の違反事例が多い「米国産食品」が使われているメニュー一…
 日本の衛生基準に反する「危ない米国産食品」の実態を明らかにした本誌前号の特集は大きな反響があった。今号では食の専門家の協力のもと、そうした米国産食品が「どこで使われているのか」を独自追跡した。【図…
2025.05.21 14:00
週刊ポスト
検査で違反が判明したときには、食品がすでにスーパーに出回っているケースも(写真:イメージマート)
日本の食品衛生基準に違反する「米国産食品」事例が多発 長年指摘される日本の検査体制の問題…
 日本では目下、食料品の価格上昇が国民的関心事だが、ないがしろに出来ないのが安全性。「トランプ関税」の一環で、米国は日本に対し農産物の輸入拡大を強く求めているが、米国産食品で、輸入時に日本の食品衛生…
2025.05.14 15:02
週刊ポスト
米国産輸入食品の違反事例とは(イメージ)
【日本の衛生基準に違反した米国産食品・60品目全リスト】アーモンド、とうもろこし、落花生…
「トランプ関税」の一環で、米国は日本に対し農産物の輸入拡大を強く求めているが、市場目線の議論ばかりで肝心の「安全性」が置き去りにされている。テレビ・新聞が報じない、日本の衛生基準に違反した米国産食品…
2025.05.14 15:01
週刊ポスト
筆者も田植えを手伝って、いかに稲作が重労働かがわかった
コメ高騰が続くなか田植えの季節がやってきた 稲作は「重労働なのに儲からない」という事実、…
 政府が備蓄米放出を表明しても、コメ価格は高止まりしたままだ。農林水産省が公表している、4月14日から20日までの1週間に販売されたコメの平均価格は5kgで4220円だった。こうした現状に一部からは「農家が暴利を…
2025.05.03 16:00
マネーポストWEB
いまの「お茶碗1杯分」のコメ価格を基準に考える(写真:イメージマート)
コメ高騰時代「お茶碗1杯=52円」を基準に考える「炭水化物置き換え」値段比較 食パンなら2…
 平均寿命が延び、「長い老後」で資産が尽きないようにするためには、収入を増やす取り組みとともに、支出を減らすことが重要になる。直近で多くの家庭を悩ませるのが、コメの価格高騰だろう。4月21日に農水省が発…
2025.05.02 15:00
週刊ポスト
米国産のコメ輸入が日本のコメ市場活性化につながる可能性も(トランプ大統領/Getty Images)
トランプ関税交渉カードに米国産のコメ輸入拡大案 「外圧を利用した方が国産米にとっても長期…
 高止まりするコメ価格が日本人の食卓を苦しめている。供給不足が叫ばれるなか、政府内では米国産のコメの輸入を拡大する案が浮上してきた。流通する量が増えれば価格が安くなるはずだが、農林水産省はこれに強く…
2025.04.28 15:02
週刊ポスト
農水省が輸入米に反発するのはなぜか(江藤拓・農林水産大臣/時事通信フォト)
【トランプ輸入米】米国産コメ輸入拡大は「関税交渉カード」と「国内コメ不足解消」になる一石…
 高止まりするコメ価格が日本人の食卓を苦しめている。供給不足が叫ばれるなか、政府内では米国産のコメの輸入を拡大する案が浮上してきた。流通する量が増えれば価格が安くなるはずだが、農林水産省はこれに強く…
2025.04.28 15:01
週刊ポスト
お得にコメを手に入れるには様々な選択肢がある(写真:イメージマート)
【コメ高騰に対抗する!】「つや姫を5キロ換算2000円で購入しました」節約の達人が伝授する…
 コメの高騰が続くなか政府は備蓄米を放出したが、十分な流通量とは言い難く、店頭の価格を下げるには至っていない。どうすれば、毎日の主食を安く買えるのか──。輸入米の活用や麦・玄米などを加える“かさ増し”な…
2025.04.22 15:00
週刊ポスト
「日本人のコメ離れ」が進んでしまった背景とは(写真:イメージマート)
《誰が日本の主食を殺すのか?》「日本人のコメ離れ」は自民党と農水省の欺瞞と怠慢が招いた、…
“令和の米騒動”で高止まりを続けるコメ価格。政府は備蓄米放出などで価格安定をはかろうとしているが、思惑通りにはいっていない。このまま価格が落ち着かなければ、「日本人のコメ離れ」が加速する懸念も指摘され…
2025.04.14 07:00
マネーポストWEB

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