グルメ

1玉300万円！元エンジニアが「世界一甘い桃」で目指す“福島の桃の復権”

　糖度40.5度の世界一甘い桃、1玉300万円也。手掛けたのは、福島県で小さな果樹園を営む古山浩司氏だ。奇策を繰り出し桃の糖度向上を実現する、彼の孤軍奮闘を追った。　なぜ、これほど甘いのか。一般的な桃の糖度…

2022.09.02 07:00

週刊ポスト

「空いていても座れない」「後ろの客が先に」飲食店の入店順ルールに納得できない人たち

　行列ができる飲食店に長時間並んだのに、いざ入店というタイミングで後回しにされた──そんな経験はないだろうか。特に狭い店の場合、何人で来店したかによって、扱いが変わるケースは珍しくない。飲食店で行列し…

2022.08.31 15:00

マネーポストWEB

松屋ファン悲鳴！一部エリアでの無料みそ汁終了に「アイデンティティの喪失だ！」

　牛丼チェーン「松屋」が、みそ汁の無料サービスを北海道の一部エリアで終了した。原材料価格と物流費高騰を受けてのことだという。もっともサービスの終了はあくまで試験的なもので、単品メニューに限られるとい…

2022.08.28 15:00

マネーポストWEB

コロナ禍で1000店閉店の苦境　かつての利用者が語る“ファミレス離れ”の本当の理由

　手ごろな価格で豊富なメニューを提供してくれる「ファミレス」こと、ファミリーレストラン。家族や友人と一緒の時はもちろん、一人での食事や休憩で使う人も多く、さまざまなシーンで利用されている。そんなファ…

2022.08.24 15:00

マネーポストWEB

ファミマ“超シンプル”300円カレーライスの安心感「こういうのでいいんだよ」の声

　老若男女に愛されるカレーライス。スパイスカレー、スープカレー、キーマカレーなど、その種類は多種多様だが、一方で「シンプルなカレーライスが一番好きだ」という人も少なくない。そういったニーズ応えて登場…

2022.08.14 15:00

マネーポストWEB

高級化するかき氷　愛好家が「1500円でも安く感じる」と語る金銭感覚の変化

　猛暑が続く今年の夏、大人気となっているのが「高級かき氷」だ。トッピングやシロップは多様化し、1杯1000円以上はもはや当たり前、3000円くらいするかき氷も珍しくない。人気の専門店やカフェでは、そんな高級か…

2022.08.12 15:00

マネーポストWEB

2022年最新「駅弁」ランキングTOP10　1位は山形県・米沢駅の『牛肉どまん中』

　再び蔓延する新型コロナウイルスの影響で、夏旅行を躊躇する人もチラホラ。そんなときでも旅気分を楽しませてくれる「駅弁」の人気動向を探ってみよう。　今年は日本の鉄道開業150周年。それから13年後の1885（明…

2022.08.11 15:00

女性セブン

マクドナルドはなぜ「ファストフードの王者」なのか？　愛好家たちが語るその魅力

　国内に2951店舗（2022年6月末時点）を展開し、ハンバーガーチェーンのトップをひた走る日本マクドナルド。今年6月まで24か月連続で売上高が前年を上回るなど、好調をキープしている。売上高、利益の規模で「ファ…

2022.08.07 15:00

マネーポストWEB

ファミレスのドリンクバーを「絶対に注文しない」人たちの言い分

　ファミリーレストランでソフトドリンクを頼む際、定番となっている“ドリンクバー”。様々な種類のドリンクを、定額で何杯も飲むことができるため、「ファミレスに行ってドリンクバーを注文しないなんてあり得ない…

2022.07.31 15:00

マネーポストWEB

から揚げ、餃子、炒飯、肉焼売　中華冷凍食品を食のプロ3人が本気で採点！

　スーパーやコンビニのPB商品も参戦し、冷凍食品は大人気。競い合いの中で味の個性も磨かれている。そこで、食のプロ3人が、「から揚げ」「餃子」「炒飯」「肉焼売」の中華冷凍食品を本音で採点。「これを食え！」…

2022.07.25 19:00

週刊ポスト

コンビニの「大盛冷やしそば」はどこまで大盛か？　セブンとローソンを実食比較しコスパ検証

　暑い夏、コンビニエンスストアでは冷やし麺のラインナップが充実する。コンビニ事情に詳しいライターの小浦大生氏はこう話す。「冷やし麺というと、ボリューム感よりも食べやすさに焦点が当てた商品が多いのです…

2022.07.24 15:00

マネーポストWEB

鰻高騰の中で「うな丼ダブル」1100円が人気　チェーン店「宇奈とと」安さの秘密

　今年の土用の丑の日は7月23日と8月4日。物価高騰で財布の紐は締めたいところだが、やっぱり夏のスタミナ食・鰻を食べたいという人は少なくないだろう。だが、2022年夏の国産活鰻の卸価格は前年同期比で約4割高く…

2022.07.22 15:00

週刊ポスト

味が薄まる、飲むのに邪魔…　冷たい飲み物注文で「氷は不要」という人たちの言い分

　飲食店で冷たい飲み物を注文すると、氷が入っている場合がほとんどだろう。特に夏場には、氷は見た目で涼しくなれるし、冷たさをキープしてくるありがたい存在だ。一方で、氷が「多すぎる」「不要」と感じる人も…

2022.07.13 15:00

マネーポストWEB

「逆に時間がかかる…」飲食店で導入進むセルフレジ、配膳ロボットに戸惑う消費者の声

　すかいらーくグループは6月19日、同社が展開する『ガスト』、『バーミヤン』、『ジョナサン』、『しゃぶ葉』など800店舗以上の飲食店で、セルフレジを導入すると発表した。2022年末までに順次導入する。セルフレ…

2022.07.11 15:00

マネーポストWEB

モスバーガー「全商品の9割値上げ」“安さを売りにしない”バーガー店はどう生き残るか

　多くの外食チェーンが値上げに踏み切るなか、モスバーガーも7月13日からメニューの価格を改定する。公式サイトの発表によると、〈コロナ禍による経済環境の変化や、ウクライナ危機の影響〉によってコスト増に直面…

2022.07.03 15:00

マネーポストWEB

“おとり広告”に踊らされたスシローファン「がっかりしたけど、また通う」その理由

　今年6月、回転寿司チェーン最大手スシローを運営する「あきんどスシロー」に対し、消費者庁が景品表示法違反（おとり広告）で措置命令処分を下した。対象となったのは2021年9月に販売した「新物うに」関連2品と、…

2022.06.29 15:00

マネーポストWEB

茶碗蒸し、フライドポテト…　回転寿司4社のサイドメニュー、重量・価格からコスパ比較

　庶民の味方、回転寿司。もちろん目玉商品は「寿司」だが、業界各社は少しでも売上を上げるために寿司以外の商品も充実させている。スシロー、くら寿司、かっぱ寿司、はま寿司の4社ともアルコールを提供するが、こ…

2022.06.27 19:00

週刊ポスト

スシロー系列の寿司居酒屋「杉玉」実食レポ　低価格メニューとお通し・席代なしのお得感

　昨今の原材料費や物流費の高騰の影響もあり、“安さが売り”の回転寿司チェーンにも変化が訪れ、「1皿100円」時代が終焉しようとしている。そうした中で、「スシロー」チェーンを運営するフード＆ライフカンパニー…

2022.06.26 15:00

マネーポストWEB

九州人の胃袋つかむ「資さんうどん」やわい麺の魅力　おでん充実で呑兵衛も満足

　うどんは全国各地で様々な特色がある。たとえば関東の「うどんツユ」は色が濃く、関西の「うどんダシ」は薄く透き通っているのが特徴的。そうしたなかで全国展開に成功したのが、さぬきうどんチェーンだ。コシの…

2022.06.25 16:00

マネーポストWEB

回転寿司、大手4社の寿司ネタを計測調査　「まぐろ」のコスパ「はま寿司」が1位

　コロナ禍のなかでも多くの客を集めた回転寿司。庶民的な価格への吸引力で、週末になれば家族連れでにぎわう。そうした中、5月9日には最大手スシローが一部商品の値上げを発表して大きな話題となった。　ロシアに…

2022.06.25 11:00

週刊ポスト