グルメ の記事一覧
松屋、ガスト、丸亀製麺… テイクアウトの方がこんなにお得！
外出自粛要請により、飲食業界は休業や営業時間の短縮を余儀なくされている。そうした中で、各店舗が力を入れているのがテイクアウト（お持ち帰り）だ。主要な外食チェーンもテイクアウトに活路を見出すべく様々…
2020.05.06 15:00
マネーポストWEB
コンビニ弁当でも野菜を摂取 セブンvsローソン「ビビンバ」食べ比べ
巣ごもり生活の中で、コンビの弁当ばかりを食べているという人も多いのではないだろうか。コンビニ弁当ばかりだと栄養が偏りがちで、野菜不足になりやすいというイメージもあるが、しっかり野菜が摂れるメニュー…
2020.05.04 15:00
マネーポストWEB
1食分の原価60円！ 外出自粛で「激安食材を使った自炊」を楽しむ
新型コロナ禍により、これまで外食をメインにしていた人にとっては自炊の必要に迫られるケースも増えているかもしれない。慣れない自炊の苦労を少しでもやわらげるために、「せめて自炊を楽しもう」と提唱するの…
2020.04.18 16:00
マネーポストWEB
まったく別物！セブンとローソン「唐揚げおにぎり」を実食比較
新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、多くの飲食店が休業や営業時間の短縮を余儀なくされている。そうした中で、お腹が空いた時、手軽にササッと食べられるのがコンビニエンスストアのおにぎりだ。とはいえ、…
2020.04.12 15:00
マネーポストWEB
定食系から揚げチェーン『から好し』、がっつり＆ちょい呑みの楽しみ
多くの人に愛されるおかずの定番といえば、鶏のから揚げ。日本の国民食とも言える鶏のから揚げを専門に提供する外食チェーン『から好し』も人気となっている。外食産業に詳しいフリーライターの小浦大生氏が解説…
2020.04.05 15:00
マネーポストWEB
中学生の息子を成長させた「1人でラーメン屋を巡る」大冒険
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、学校が休校となった子供たちはそのまま春休みに突入し、未経験の退屈な時間を過ごしている。そうした中で、神奈川県に住むKさん（40代男性）は、息子にある課題に挑ませ…
2020.04.02 15:00
マネーポストWEB
回転寿司「大手チェーンの注目ネタ」＆「知られざる名店」各5選
スシロー、無添くら寿司、はま寿司、かっぱ寿司と4つの大手チェーンが鎬を削る回転寿司業界。それぞれのチェーンが、仕入れや経営方法の工夫で高原価商品を次々送り出している。以下、回転ずし評論家の米川伸生さ…
2020.03.27 15:00
女性セブン
回転寿司の新潮流、「大人の客」引きつけるグルメ系に勢い
回転寿司業界ではネタの新鮮さや価格で大手チェーンが鎬を削っているが、大手以外の全国進出も目覚ましい。地元の海の幸をひっさげ、北海道の「函太郎（かんたろう）」「根室花まる」、北陸の「金沢まいもん寿司…
2020.03.25 15:00
女性セブン
天然ネタのスシロー、サイドメニューのくら寿司… 回転寿司の群雄割拠
不況の時期でも成長を続けることから「最強の外食産業」とも呼ばれる回転ずし業界、その大手チェーンは4つ。年商の高い方から「スシロー」「無添くら寿司」「はま寿司」「かっぱ寿司」の順になる。なかでも、売り…
2020.03.20 07:00
女性セブン
回転寿司、原価率が高い「お得ネタ」最新ランキング
「最強の外食産業」──回転ずしがそう呼ばれているのをご存じだろうか。日本に回転ずしが誕生したのは、東京タワーが完成した1958年。大阪の「廻る元禄寿司」が草分けとされる。特許が切れるまで元禄寿司の独壇場だ…
2020.03.18 15:00
女性セブン
遺伝子組換え食品表示の厳格化で「食の安全」が脅かされる
「遺伝子組換えでない」という表示を意識して選んでいるという人は多いだろう。その表示の基準が、2023年から変わることを知っているだろうか。それによって、私たちが安心できる食品を選ぶ権利が失われていく。「…
2020.03.17 07:00
女性セブン
なんだこれは？ かつや期間限定『コーンフレークカツ丼』の衝撃
全国で390店以上を展開するとんかつチェーン「かつや」。低価格帯のとんかつチェーンとしては、国内店舗数No.1となっている。外食チェーンに詳しいフリーライターの小浦大生氏が説明する。「外食チェーンの丼もの…
2020.03.15 15:00
マネーポストWEB
いきなり！ステーキも直面した飲食チェーン「600店舗の壁」
外食チェーンの風雲児の失速が止まらない。「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービスが、2020年度中に74店を閉店すると発表した。 立ち食い形式で本格的なステーキを提供し人気となった同チェー…
2020.03.13 07:00
週刊ポスト
松屋「超粗挽き」牛ハンバーグ定食を実食、「790円」は高いか安いか
大手牛丼チェーン「松屋」の新メニュー『“超粗挽き”ビーフハンバーグステーキ定食』が2月25日から販売されており、ネット上を中心に「美味しい」という声が多数あがっている。ビーフ100%、200gのボリュームのハン…
2020.03.08 15:00
マネーポストWEB
レモンサワー戦国時代、各社の人気商品の魅力とこだわり
いまコンビニエンスストアやスーパーなどには、レモンサワーが数多く並んでいる。その中から一体どれを飲めばいいのか迷うところ。レモンサワーを製造販売している各メーカーでも2016年以降、売上の伸びを実感し…
2020.03.05 16:00
女性セブン
連日大行列の「東京たらこスパゲティ」実食レポ、人気の秘密は？
1月末、渋谷・宮益坂にオープンした『東京たらこスパゲティ』1号店に、連日大行列ができている。店名通りのたらこスパゲティ専門店で、とんかつチェーン「かつや」を経営するアークランドサービスホールディング…
2020.03.05 15:00
マネーポストWEB
餃子の王将を猛追してきた日高屋の勢いに陰りが見え始めたワケ
業績拡大を続ける店と停滞する店は何が違うのか。中華料理チェーンでは、50年以上の歴史を誇る「餃子の王将」を格安ラーメンの「日高屋」が猛追してきたが、ここにきてその勢いに陰りが見えている。 日高屋を運…
2020.03.03 15:00
週刊ポスト
ゆで太郎、富士そば、小諸そばの「かつ丼」食べ比べ 値段と量の違いは？
手軽にササッと食事を済ませたい時に重宝するそばチェーン。その定番メニューとして忘れてはならないのが、かつ丼だ。しっかりと食事を摂りたいときなどに、そばチェーンでかつ丼を注文する人も多いのではないだ…
2020.03.01 15:00
マネーポストWEB
スシロー独走 くら寿司との勝敗の分かれ目はどこにあったのか
回転寿司業界では、最大手「スシロー」の独走が続いている。休日は終日家族連れで、平日の夜はサラリーマンで賑わう。平日の午後には、デザートを頬張って盛り上がる女子中高生の姿も。「まぐろの赤身2貫を100円…
2020.02.29 11:00
週刊ポスト
ミライザカと鳥貴族 明暗分けた「均一価格」という足かせ
業績拡大を続ける店と停滞する店は何が違うのか。居酒屋チェーンで明暗が分かれたのが、「鶏肉」を売りにする2店である。店舗数の伸びが目立つのが、ワタミグループが運営する「和民」や「わたみん家」などの総合…
2020.02.27 07:00
週刊ポスト
